Что такое кето-диета?
Кетогенная диета требует, чтобы от 50 до 70 процентов вашего рациона составляли полезные жиры, такие как кокосовое масло, масло, органические пастбищные яйца, авокадо и сырые орехи, такие как орехи пекан и орехи макадамии.
Углеводы должны быть минимальными, поэтому ваше тело сжигает жир для энергии. Это означает, что в вашей системе немного сахара, который блокирует организм от использования жира в пользу сжигания сахара.
Во время этого состояния организм вырабатывает кетоны, изготовленные из жиров, обработанных в печени.
Другие преимущества для здоровья Кето-диеты
1. Потеря веса
Уменьшение употребления углеводов является одним из самых простых и эффективных способов похудеть.
На кетогенной диете диетические углеводы находятся на очень низком уровне, белок умеренный и потребление жира увеличивается, мягко побуждая наше тело использовать жир в качестве первичного топлива и производить кетоны из накопленного жира.
2. Борется с раком
Раковые клетки любят сахар! Сахар по существу питает раковые клетки и стимулирует рост рака. Вот почему рацион, который избавляется от сахара и других углеводов, может быть эффективным в предотвращении или борьбы с раком.
Регулярные клетки, найденные в наших телах, могут использовать жир для энергии, но раковые клетки не могут метаболически сдвигаться, чтобы использовать жир.
Один обзор, опубликованный в Redox Biology, показал обнадеживающие результаты для лечения рака толстой кишки, желудка и простаты. Согласно этому обзору, кетоновые тела останавливают рак, изменяя доступность энергетических процессов в раковых клетках.
3. Защищает ваш мозг
Низкоуглеводная диета с высоким содержанием жиров также была связана с оказанием помощи при других неврологических расстройствах. Исследования, опубликованные в Behavioral Pharmacology, обнаружили, что кетогенные диеты могут быть эффективными для минимизации симптомов болезни Паркинсона и болезни Альцгеймера.
В одном исследовании пациенты Паркинсона, которые следовали кетогенной диете, в среднем испытывали на 43% улучшение симптомов через месяц.
Исследования также подтверждают преимущества кетогенетической диеты для лечения аутизма. Согласно одной статье, аутизм разделяет некоторые особенности с эпилепсией, и многие люди с аутизмом испытывают судороги, связанные с чрезмерным возбуждением клеток мозга.