Зачастую после плотного ужина нам хочется порадовать себя чем-нибудь «сладеньким», или устроить заслуженный субботний читмил. Но частые дозволения могут свести на нет все ваши кето-усилия.
К счастью, такие пристрастия можно свести к минимуму, применяя стратегический подход к питанию.
Ешьте цельные продукты
Ваш рацион должен состоять из питательных цельных продуктов: жирное мясо, яйца, говядина, низкоуглеводные овощи и полезные жиры. Такая пища поможет вам оставаться сытым и даст вашему организму нужное количество питательных веществ, необходимых для предотвращения срывов.
Ограничьте углеводы почти полностью
Вместо постепенного сокращения углеводов лучше просто взять и перестать их есть. Хоть и медленный переход звучит правильнее - это только усложняет задачу, так как эффективная выработка кетонов требует пустых запасов глюкозы.
Оставьте читмилы на особый случай
Каждый раз, когда вы читмилите, вы прерываете кетоз и сбиваете с толку ваше тело - каким топливом ему питаться + это может вызвать повторное появление симптомов «кето гриппа», а пристрастие к редким излишкам не только станут еще сильнее, но и никогда не позволят вам быть полностью кето-адаптироваными.
Пейте больше воды
Сделайте привычкой пить бутылку воды первым делом утром и каждый раз, когда хотите есть/сладкого. А хороший способ определить, достаточно ли вы пьёте воды - обратить внимание на цвет мочи. Чем желтее, тем вы обезвоженнее.
Ешьте без дефицита ккал
Старайтесь питаться с сохранением калоража или даже с избытком на первых порах кето. Это не только поможет вам оставаться сытым, но и позволит метаболизму переключить свой основной источник топлива с глюкозы (от углеводов) на кетоны (от жиров). Как привыкнете - калораж можно постепенно снижать (если цель - похудение)
Дайте организму привыкнуть
Предоставьте вашему организму время для того, чтобы перейти в кетоз. Должно пройти по меньшей мере около 3 недель, прежде чем ваш организм полностью приспособится к кето. И как только это случится, жажда сахара практически исчезнет сама.