Дата публикации: 11.06.2021
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 50 гр сливочного масла
- Сахарозаменитель* по вкусу
- 2,5-3 ст. л. кокосовой муки*
- 0,5 ч. л. разрыхлителя
- 100 гр тёртого (на мелкой тёрке) отжатого кабачка
* - Купить с доставкой в интернет-магазине Кетоша.рф (а по этой ссылке еще и со скидкой 10 % на первый заказ)

Приготовление:
- Яйца взбить, добавить растопленное масло, сахзам, муку, разрыхлитель.
- Все хорошо перемешать. В конце добавить кабачки. Если густовато, можно немного разбавить молоком.
- Тесто вылить в форму, выпекать на 180 градусах около получаса, до сухой зубочистки.
- Промазать коржи кремом.