Сырные кето вафли

Эти низкоуглеводные вафли состоят из сыра, миндальной муки и куриного яйца, а для приготовления используется вафельница. Получаются мягкие вафли с хрустящей сырной корочкой, которые можно подавать с соленым и сладким соусом. Чтобы сделать вкус и аромат вафли более выраженным, в тесто можно добавить приправы и специи на свой вкус.

Ингредиенты (на 1 порцию):

• 1 шт. куриное яйцо
• 2 стол. ложк. миндальная мука*
• ½ чайн. ложк. разрыхлитель
• ½ стакан тертый сыр моцарелла

* - Купить в интернет-магазине Кетоша.рф (а по этой ссылке с 10 % скидкой на первый заказ)

Приготовление:

1. Разогрейте вафельницу.
2. Взбейте вместе яйцо, сыр моцарелла, миндальную муку и разрыхлитель.
3. Добавьте тесто в разогретую вафельницу. Закройте вафельницу и выпекайте 3-5 минут, пока вафли не станут золотисто-коричневыми и не застынут.
4. Вафлю подавайте сразу, пока теплая. По желанию приправьте блюдо соусом, сиропом без сахара, ягодами, взбитыми сливками.