Низкоуглеводные яблочные кето оладьи

В данном рецепте не используются яблоки. Текстура кабачка и вкус специй создают тесто похожее на яблочное.

Используйте готовую смесь специй «яблочные пирог» или смешайте по чайной ложке корицы, мускатного ореха, кардамона, имбиря.

Вы можете заменить половину кабачков на яблоки.

Ингредиенты (на 4 шт):

• 3 яйца
• 180 гр кабачка
• 50 гр миндальной муки*
• 30 гр творожного сыра (Маскарпоне)
• Подсластитель*
• Соль*
• Специи* 

* - Купить с доставкой в интернет-магазине Кетоша.рф (а по этой ссылке с 5 % скидкой на первый заказ)

Приготовление:

1. Кабачки почистите и натрите. Поместите в сито и поставьте над кастрюлей или тарелкой, оставьте на 20 минут стекать. Отожмите оставшуюся жидкость руками.
2. Остальные ингредиенты смешайте в блендере. Соедините с кабачками, хорошо перемешайте.
3. Обжаривайте яблочные кето оладьи на сковороде.

Пищевая ценность (на 1 шт.):

• Калории – 173,3
• Белки – 8,3
• Жиры – 13,8
• Углеводы – 3,9