Дата публикации: 08.06.2021
Ингредиенты:⠀
- 2 спелых авокадо⠀
- 1 стакан кокосового молока⠀
- 1/2 стакана сливок (33%)⠀
- 1/2 стакана порошка какао⠀
- 1 ч. л. экстракта ванили⠀
- 1/2 стакана Эритритол (сахарозаменитель), порошок⠀
- 25 капель Стевии⠀
- 150 гр черный шоколад без добавления сахара 99%⠀

Способ приготовления:⠀
- Разрезать авокадо пополам, удалить⠀ косточки, ложкой вырезать мякоть в миску, затем добавить кокосовое молоко, сливки и ванильный экстракт.⠀
- Погружным блендером из этого сделать пюре.⠀
- Перемолоть эритритол в пудру. Добавить эритритол, стевию и какао-порошок к пюре, все хорошо перемешать блендером до⠀ однородной смеси.⠀
- Поколоть шоколад на средние куски, добавить в смесь, перемешать все ложкой.
- Если есть мороженица - убрать все в холодильник на 2 часа, далее следовать инструкции мороженицы.⠀
- Если ее нет - убрать в морозильник на 6 часов, перед употреблением выложить на полчаса в холодильник.⠀
Получится примерно 6 порций,⠀
КБЖУ на порцию - 217/4 /20/11⠀
(чистых углеводов 4 гр.)⠀