Кето жареная курица с брокколи

Скажите « Да!» цыпленку сегодня вечером, так как это потрясающее блюдо, приготовленное в сковороде, является настоящей находкой. Потратив всего 20 минут, вы приготовите легкий кето ужин. Курица с брокколи в сливочном масле так и манит волнительным ароматом.

Ингредиенты:

• 250 г брокколи
• 100 г сливочного масла
• 300 г куриных бедер без костей 
• соль и перец
• 125 мл (0,5 стакана) майонеза для сервировки (по желанию)
• 1 долька лимона

Приготовление:

1. Промойте и обрежьте брокколи. Нарежьте ее на мелкие кусочки, включая стебель.
2. Разогрейте в сковороде ложку сливочного масла с горкой. Берите сковороду, на которую поместится курица с брокколи.
3. Посолите и поперчите курицу, обжарьте ее на среднем огне в течение 5 минут с каждой стороны, пока она не станет золотистого оттенка и полностью не приготовится.
4. В ту же сковороду положите еще сливочного масла и брокколи. Обжаривайте все вместе еще несколько минут.
5. Посолите и поперчите блюдо по вкусу и подавайте его с оставшимся сливочным маслом.

Пищевая ценность (на одну порцию):

• Чистые углеводы: 3 % (5 г)
• Клетчатка: 3 г
• Жир: 81 % (66 г)
• Белок: 16 % (29 г)
• ккал: 733