Кето наполеон

Это просто Бомба. Нереально вкусный, а самое главное без вреда для фигуры. Кушаем, наслаждаемся и худеем:-)
 

Ингредиенты:
Для коржа

• Белок - 4 шт.
• Сахарозаменитель*
• Миндальная мука* -100 г

Для крема (сгущенка- кето)

• Сливочное масло - 40 г
• Сливки* от 20% - 400 мл
• Сахарозаменитель* (добавляем побольше, чтоб сладенькая прям была)

* - Купить с доставкой в интернет-магазине Кетоша.рф (а по этой ссылке с 10 % скидкой на первый заказ)

Приготовление:

1. Белки с сахарозаменителем взбиваем до устойчивых пиков.
2. Добавляем муку и перемешиваем лопаткой (только не железным предметом)
3. На противень стелем пергаментную бумагу/фольгу и выкладываем наше тесто, не толстым слоем, в форме прямоугольника.
4. Ставим на 15-20 мин при 180 град.

Приступаем к сгущенки-кето:

1. Масло растапливаем в сотейнике.
2. Добавляем сливки и сахарозаменитель.
3. Ставим медленный огонь и периодически помешиваем до загустения -15-20 мин.
4. Когда будет готова (все равно сначала будет жидкая). Даём остыть и убираем в холодильник.
5. Наши коржи готовы достаём , делим на 4 части и так же даём им остыть.

Далее собираем наш торт по слоям промазывая каждый слой сгущенкой сверху можно украсить орешками или ягодами. Наливаем чай и приятного аппетита!

БЖУ (на одну порцию 1/4 торта):

• Жиры - 21,27
• Углеводы - 3,91
• Белки - 8,09