Кето лаваш из семян

​​​​​​Ингредиенты:

• 40 гр молотых семян подсолнечника
• 80 гр твердого сыра

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 220 градусов, подготовьте пергамент.
2. Поставьте на плиту водяную баню. Смешайте в верхней посуде тертый твердый сыр и измельченные семена. Добавьте по вкусу специи и соль.
3. Держите сырную смесь на огне, постоянно помешивая, пока сыр плавится. Когда получится однородная консистенция, огонь можно выключать.
4. Раскатайте тесто с помощью скалки на пергаменте в тонкий слой.
5. С помощью вилки проделайте отверстия в пласте.
6. Выпекайте 10 минут.

Пищевая ценность:

• Калории – 509
• Белки – 25,1
• Жиры – 43,8
• Углеводы – 3,5