Клейковина обеспечивает кондитерской массе эластичность. Это позволяет придавать изделиям различную форму. В низкоуглеводной диете пшеничную муку заменяют миндальной, что делает конфеты полезными.
Ингредиенты:
* - Купить с доставкой в интернет-магазине Кетоша.рф (а по этой ссылке с 5 % скидкой на первый заказ)
Еще необходимо приготовить ядра орехов* (на свой вкус) – по количеству порций. Из всей массы в 760 г получается 40 конфет по 19 г.
Приготовление:
Питательная ценность (для 1 конфеты/19 г):