Домашний шоколад из кэроба и кокосового масла

Эту полезную сладость можно приготовить из кэроба и это шоколад. Такую вкусняшку можно дать даже деткам – они будут в восторге.

Ингредиенты:

• кэроб*, 5 ст.л.
• молоко, 300 мл
• кокосовое масло нерафинированное*, 1,5 ст.л.
• молоко сгущенное*, 150 мл
• корица, 1/2 ст.л.
• кокосовое масло* – 200 мл
• розовая соль*, 1/4 ч.л.

*  - Купить с доставкой в интернет-магазине Кетоша.рф (а по этой ссылке с 5 % скидкой на первый заказ)

Приготовление:

1. Молоко вскипятить, после кипения добавить кэроб проварить около 7 минут, причем постоянно мешать
2. Кокосовое масло растопить на водяной бане, добавить к молоку туда же отправляем сгущенное молоко, томим еще около 1-2 минут.
3. Добавляем корицу и соль, перемешиваем разливаем по формам, убираем в холодильник до застывания.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

• энергетическая ценность: 166,95 ккал
• белки: 4,92
• жиры: 6,39
• углеводы: 24,20